岡山県の真ん中に位置する「美咲町」で作られている地域産品を使い、

商品開発とテスト販売を行うために作られたのが「ミサキキッチン」です。

ご当地メニューのブランド化プロジェクト。
中央牧場産「美咲牛」と大垪和地区の棚田米、美咲産のお野菜をつかった「金のステーキ重」を
大手百貨店でのデビューを目指すプロジェクトが無事成功！
本プロジェクトを終了し、１年半にわたって営業をしたミサキキッチンの閉店をむかえました。

第二弾プロジェクトでは岡山市内の飲食店でメニューを引き継いでいき、
より広い範囲での販売網拡大を目指していきます！